3 Fonteinen
3 Fonteinen on lambic-kultuuri nurgakivi – sõltumatu, pereettevõttena toimiv blendimis- ja pruulikoda Belgias, Beerselis. Alates 1950. aastatest on nad truuks jäänud traditsioonilistele meetoditele, valmistades gueuze’i, krieki ja teisi metsikult kääritatud õllesid. Tänapäeval, Armand Debelderi pärandi toel, ühendab 3 Fonteinen sügava austuse mineviku vastu ja vaikse uuenduslikkuse. Nende õlled on keerukad, struktureeritud ja peegeldavad tugevalt oma päritolu – sageli küpsetatakse neid aastaid, et saavutada looduslik sügavus ja elegants. 3 Fonteinen ei säilita lihtsalt traditsiooni – nad tõstavad selle uuele tasemele.
